设为首页
 
产品分类
   灶具炉具系列
   料理台柜系列
   排烟净化系列
   洗涤消毒系列
   鲜制冷系列
   机械食品系列
   蒸箱烤箱蒸柜系列
   货架推车系列
   西餐厨具系列
   电磁炉系列
联系我们

联 系 人:杨进波
联系方式:15284066616
               13882701114  
              Q Q 号:652692141
座   机:0830-7102841 
传真号码: 0830-7207395
公司网址:http:/www.hotelgildo.com
公司邮箱:1227874686@qq.com    
公司地址:古蔺县古蔺镇金兰大道莱茵河畔
邮政编码:646102

  公司新闻 首页 >> 公司新闻
关于厨房设备的筹备及设计要素
发布时间:2011-5-23 阅读:4195次  


    厨房设备工程是众多专业和学科的有效配合和协调,一个****的厨房设计不仅可以****用餐人员方便快捷享用美餐,给客人带来舒适和满足,而且厨房工作人员合理的工作流程,还可以节约资源,降低运营成本。如果设备配置不当或者工作流程不合理,则会造成客户在资源上的浪费和运营成本的增加
    虽然厨房设备是后期需采购的设备,但它在前期涉及到的上下水、预埋电位、土建装修、通风预留管径,通风设备的安装位置、要求的标高等,始终贯穿整个大厦的建设,而且厨房设备工程的整体设计以及实际中与水、电、通风、土建、燃气等相关设计技术的把握,是非常重要的,它与大厦空间结构、装饰设计方案以及将来的运营模式,都有非常密切的关系,其中甚至包含着数据和科学的角度还不能****解决的
感觉要素,它不只是理性的设计还和审美观和协调性有关。
    厨房进行同步设计可避免返工造成的浪费,****厨具安装的顺利进行,按期完工。
设计内容
    1、厨房设备平面布置图;
  2、厨房设备电位图;
  3、厨房设备给排水位图;
  4、厨房内部土建图及吧台明档与餐厅装饰的配合;
  5、厨房送排风系统及油烟的治理;
  6、厨房设备的选型和配套;
    7、厨房燃气、水、电能源消耗统计
设计理念
    1、符合卫生防疫的要求;
  2、符合环保的要求;
  3、符合消防的要求;
  4、符合大厦总体布局的要求;
  5、符合厨房工作流程的要求;
    6、遵循经济适度的原则; 

  打印本页 || 关闭窗口
 
网站首页 | 关于我们 | 产品中心 | 新闻中心| 成功案例| 售后服务 | 服务流程

版权所有:泸州博义厨房设备有限公司  公司地址:古蔺县古蔺镇金兰大道莱茵河畔
联 系 人:杨进波    联系方式:15284066616    0830-7207395    0830-7102841
备案号:蜀ICP备14004397号-1

公与熄完整版HD高清播放AV网,闺蜜扒开我的腿用黄瓜折磨我,国产 字幕 制服 中文 在线,国产97人人人超碰超爽