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食用精煉油設備

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食用精煉油設備

  • 所屬分類:食用油精煉設備

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  • 發布日期:2020/06/06
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食用精煉油設備

油脂精煉設備廠家油脂精煉設備的干法熔煉。什么是干法熔煉?干法熔煉又是怎么操作的呢?中贏機械告訴你。

干法熔煉是油脂設備熔煉油脂的常用手法,簡單地來說,就是在熔煉的時候不加水。下面,食用精煉油設備就為大家來詳細地介紹一下干法熔煉,看看精煉油設備是如何進行煉脂的。

食用精煉油設備干法熔煉技術介紹

干法熔煉過程不加水,乳濁液形成少,酸價底,易澄清和分離。質量優于濕煉法。

但因受熱不均勻而有焦化現象。常用于生產的方法主要有兩種。

①明火熔煉法:

用普通鐵鍋在爐火上直接加熱熔煉。

此法適用于無蒸汽設備的小廠和家庭小生產。設備簡單,便于操作,成本低。缺點是受熱極不蜷勻,油渣易焦化而降低質量。

熔煉溫度控制在85℃,不超過120℃,在攪拌下使油脂析出。

②真空熔煉法:

真空熔煉油脂設備一般采用帶攪拌器的臥式密閉夾層鍋。

用蒸汽加熱,蒸汽壓力1.8~2.0atm,真空度達500~600mmHg,鍋內溫度維持70℃,時間約1.5h。

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